Iberico Secreto - fra Spania
- Gratis hjemlevering i Stavanger/Sandnes og 40 km utover
- På lager
- På vei til lager
Våre biffstykker varierer i vekt, og man kan derfor velge mellom flere ulike stykker. Alle stykkene er basert på samme kilopris, og prisene for hver variant er derfor unike.
Eksempel: Vår kilopris for wagyu er 3500 kr. Du velger å bestille et stykke på 500 gram. Prisen blir da 1750 kr.
Vi leverer hver torsdag til våre kunder.
Vi har i utgangspunktet hjemlevering i Stavanger/Sandnes-området, men kontakt oss på post@nikumeat.no for å sjekke tilgjengelighet ved større bestillinger.
Til grillsesongen kan vi tilby noen møre Iberico Secreto stykker av Iberico-gris, eller Iberico Costilla som de heter i Spania.
Dette er stykket produsert av et familiedrevet slakteri fra Guijuelo i Spania, som spesialiserer seg på Iberico-kjøtt.
Mange har nok hørt om Iberico-skinke. Iberico Secreto er slakterens hemmelighet og et veldig smakfullt og marmorert stykke av grisen. Serverer du Iberico Secreto fra grillen har du et svært godt utgangspunkt for et fantastisk måltid. Det tar faktisk ikke mer enn et par minutter steking på hver side.
Serveres gjerne oppskåret med aioli på en baguett man steker på grillet mens kjøttet hviler. På bildet har vi også lagt på litt bacon marmelade.
PRODUKTDETALJER
- Stykkene oppbevares fryst på vårt lager og leveres alltid i fryst tilstand til kunde.
- Vi tilbyr pakkede stykker fra ca 300g til 700g
- For 2 personer (ca 0,5kg) som hovedrett i et grillmåltid
- Tradisjonelt produsert Iberico Costilla
- 100% Iberisk gris
- Lavt innhold av umettet fett og salt
- Temperaturkontrollert i hele transportsprosessen
- Produkt fra Spania